46. 書名：酸乳酪與健康 定價： 120 元

【本書內容重點精華】
第1章◎酸乳酪是最優秀的名醫
第2章◎古今東西方有關酸乳酪的傳說
第3章◎經由科學證明酸乳酪的價值
第4章◎增進健康的酸乳酪烹調法
作者：東京大學教授／光岡知足◎著

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